Originária das regiões tropicais das Américas, a ora-pro-nóbis tem sido utilizada há séculos na culinária e na medicina popular. A planta é muito nutritiva e versátil e pode ser usada em uma variedade de pratos.
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Por conter uma grande quantidade de proteínas, fibras e vitaminas, a ora-pro-nóbis ajuda a equilibrar as receitas com uma dose de saúde. A planta pode ser adicionada em refogados, saladas, omeletes, tortas e até mesmo sucos.
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Fonte: Metrópoles