Uma queijaria clandestina foi interditada em Uberlândia, no Triângulo Mineiro, durante uma ação do Procon e do MPMG (Ministério Público de Minas Gerais) depois de uma denúncia recebida pelo IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária).
Durante a ação, mais de 250 kg de queijos impróprios para consumo foram apreendidos e descartados em um aterro sanitário. Ainda segundo o MPMG, “além de não possuir licença para funcionar ou selo de inspeção exigido por lei, o local apresentava condições higiênico-sanitárias precárias.”
Foram constatadas graves irregularidades como produtos sem rótulo, informações ilegíveis nas embalagens, utilização de insumos sem prazo de validade e a inexistência de responsável técnico habilitado.
O local foi interditado e autuado. A partir de agora, serão instaurados processos administrativos tanto pelo Procon/MPMG quanto pelo IMA.
O MPMG declarou ainda, que a ação foi necessária para proteger a saúde da população, diante de graves irregularidades sanitárias e da ausência de licença e inspeção obrigatória.
“O MPMG reafirma seu compromisso em coibir práticas que coloquem em risco a segurança alimentar e em assegurar que apenas produtos regulares e fiscalizados cheguem ao consumidor”, afirmou o promotor de Justiça de Defesa do Consumidor de Uberaba, Renato Teixeira.