O fígado é o órgão responsável por transformar o metanol contido em bebidas adulteras em um veneno para o corpo humano. Isso porque, embora atue como um protetor do organismo, ele torna a substância ainda mais perigosa.
O metanol é comumente utilizado como solvente, na fabricação de combustíveis, plásticos, tintas e medicamentos, por exemplo. Para esclarecer sobre as mortes confirmadas, a CNN conversou com especialistas, que explicam como o metanol pode afetar o cérebro e a visão.
Feres Chaddad, professor e chefe da Disciplina de Neurocirurgia da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo) e chefe da Neurocirurgia da BP – A Beneficência Portuguesa de São Paulo, detalha o processo que começa no trato gastrointestinal.
“O metanol em si não é altamente tóxico, mas, após a ingestão, é rapidamente absorvido pelo trato gastrointestinal e metabolizado no fígado. Nesse processo, ele é convertido primeiro em formaldeído e, posteriormente, em ácido fórmico, que é o principal responsável pela toxicidade. Como o ácido fórmico é metabolizado lentamente, tende a se acumular no organismo, especialmente quando o metanol é ingerido em altas doses ou associado ao álcool etílico”, inicia.
Na sequência, o metanol atinge o cérebro. “Por ser uma molécula pequena, o ácido fórmico atinge o cérebro”, acrescenta.
O neurologista explica que essa substância age nas mitocôndrias, estruturas dentro das células que produzem sua energia. Desse modo, mesmo havendo oxigênio disponível, há uma falência energética celular.
“Além disso, o acúmulo de ácido no sangue provoca acidose metabólica grave, que acelera a disfunção enzimática e a morte celular. A combinação da falência energética com a acidose resulta em necrose celular”, acrescenta.
Segundo Chaddad, “algumas regiões do sistema nervoso são particularmente vulneráveis. O nervo óptico e a retina sofrem lesões nas células ganglionares e na mielina, explicando os distúrbios visuais que podem evoluir para cegueira irreversível.”
Quais os sintomas por intoxicação por metanol?
De acordo com a Associação Brasileira de Neuro-oftalmologia (ABNO), sociedade filiada ao Conselho Brasileiro de Oftalmologia (CBO), os sintomas iniciais da intoxicação aparecem entre 12 a 24 horas após a ingestão da bebida adulterada.
Os sintomas pela intoxicação de metanol incluem:
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