O consumo regular de chá de erva-mate, tradicional em várias regiões do Brasil, tem mostrado benefícios que vão além do estímulo e da energia. Segundo especialistas, a bebida pode contribuir para o controle dos níveis de açúcar no sangue, o que a torna uma aliada natural na prevenção e no tratamento de diabetes tipo 2.
O nutricionista Fernando Castro conta que a erva-mate possui substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias que melhoram a sensibilidade à insulina e ajudam o corpo a utilizar melhor a glicose.
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“A erva ajuda na modulação da glicemia, o que significa que pode evitar picos de açúcar no sangue, além de favorecer a saciedade e auxiliar na perda de peso”, explica o especialista.
A erva-mate contém compostos bioativos, como cafeína, saponinas e polifenóis, que reduzem a absorção de glicose e estimulam o metabolismo. Por isso, o chá pode ser uma alternativa simples e eficaz para buscar estratégias naturais de controle metabólico.
No entanto, seu consumo deve ser equilibrado e associado a uma rotina saudável, com alimentação adequada e prática regular de exercícios.
Como preparar o chá de erva-mate
- Aqueça 500 ml de água, sem deixar ferver totalmente.
- Adicione 1 colher de sopa de erva-mate seca (verde ou tostada).
- Deixe em infusão por 5 a 7 minutos.
- Coe e consuma morno ou frio, puro ou com limão.
A nutricionista Fúlvia Hazarabedian reforça que a erva-mate é uma opção versátil e pode ser incluída facilmente no dia a dia. “Ela é rica em antioxidantes, vitaminas do complexo B e minerais como potássio e magnésio, que contribuem para a saúde cardiovascular e metabólica”, ensina.
Segundo Fúlvia, a bebida também ajuda na digestão e melhora o bem-estar geral, desde que consumida sem excesso e sem adição de açúcar.
A recomendação geral é consumir até duas xícaras por dia, evitando horários muito próximos ao sono, por conter cafeína. Pessoas com pressão alta ou sensibilidade à substância devem buscar orientação médica antes de incluir a erva na rotina.
Mais do que uma tradição, a erva-mate se consolida como uma bebida funcional, capaz de oferecer energia e benefícios reais à saúde — especialmente no controle do açúcar no sangue.
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Fonte: Metrópoles