A Republica Gourmet será reinaugurada nesta quinta-feira, feriado da Independência, após melhorias no ambiente. Três atrações estão confirmadas para a festa que terá início às 18 horas. Os organizadores informam que está mantida a excepcionalidade da tradicional culinária ofertada aos clientes. Segurança e atendimento profissionalizado são outro diferencial, além de cerveja gelada e uma variedade de outras bebidas.
A República Goumet fica ao lado da Ponte Metálica, Centro de Rio Branco, nas dependências do Mercado dos Colonos.