Nutricionista aponta 5 alimentos ricos em vitamina D

Alimentos ricos em vitamina D são indispensáveis em uma alimentação saudável. Afinal, o nutriente é responsável por proteger o sistema imunológico de doenças e infecções, garantindo mais bem-estar e saúde.

“A vitamina D é peça fundamental para o bom funcionamento do nosso organismo como um todo, pois além de atuar na regulação do sistema imunológico, que é nosso sistema de defesa, ela faz parte de todo um processo de tratamento e prevenção, inclusive de doenças autoimunes, como artrite reumatoide e a esclerose múltipla”, destaca a nutricionista Adriana Stravo.

Cinco alimentos ricos em vitamina D

A especialista destaca alguns alimentos que, além de serem excelentes fontes de proteínas, também são ricos em vitamina D. Confira:

• Bacalhau;
• Salmão;
• Atum (mesmo o enlatado);
• Fígado bovino;
• Ovo (com gema).

De acordo com o Ministério da Saúde, para manter os níveis adequados da substância é recomendado apostar em alimentos ricos em vitamina D. Além disso, a exposição solar de quinze a vinte minutos, pelo menos três vezes por semana, sem protetor solar, até às 10h ou após as 16h, é essencial.

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Fonte: Metrópoles