O chá de cominho, preparado a partir das sementes da planta Cuminum Cyminum, é um dos mais populares da fitoterapia para aliviar incômodos digestivos. Com sabor característico e rico em compostos bioativos, ele é usado tradicionalmente para reduzir cólicas, gases e dores leves no abdômen.
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O nutricionista Gabriel Moliterne, do Hospital Albert Sabin de São Paulo, explica que o cominho contém flavonoides, antioxidantes e principalmente, o cuminaldeído, substância que contribui para o equilíbrio do metabolismo digestivo e imunológico. A semente também tem propriedades anti-inflamatórias.
“O chá atua como um carminativo natural, ajudando a eliminar gases, reduzir a distensão abdominal e melhorar a digestão. Pode trazer alívio em desconfortos intestinais e cólicas leves, mas não podemos considerá-lo um analgésico natural no mesmo nível de medicamentos”, afirma.
De acordo com o nutricionista Guilherme Lopes, de Brasília, o chá de cominho tem efeito sobretudo digestivo. “Ele reduz a formação de gases, melhora a motilidade intestinal e contribui para o equilíbrio da microbiota.”, reforça.
Benefícios do chá de semente de cominho
- Ajuda em cólicas leves e reduz a sensação de pressão abdominal após refeições pesadas.
- Facilita a eliminação de gases, diminuindo o inchaço.
- Melhora a motilidade intestinal, acelerando o processo digestivo.
- Contribui para a saúde da microbiota intestinal.
- Ajuda a combater processos oxidativos.
Apesar dos benefícios, o consumo deve ser feito com cautela. A orientação dos especialistas é evitar o uso frequente em gestantes, lactantes e pessoas com diabetes em tratamento, já que o cominho pode reduzir levemente a glicemia.
Indivíduos com problemas de coagulação ou em preparo para cirurgias também devem evitar o uso contínuo. Além disso, quem tem alergia a plantas da mesma família, como salsa e coentro, precisa estar atento.
Preparo
É simples preparar o chá de semente de cominho: basta ferver uma colher de chá (cerca de 2 a 3 gramas) de sementes em 200 ml de água, deixar em infusão por 5 a 10 minutos e coar antes de beber. O ideal é consumir até duas xícaras ao dia, preferencialmente após as refeições, sem adicionar açúcar.
O uso prolongado em grandes quantidades deve ser evitado. O chá pode ser um aliado natural para quem busca alívio de desconfortos digestivos, mas deve ser visto como um complemento.
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Fonte: Metrópoles