A crise desencadeada pela detecção de metanol em bebidas alcoólicas adulteradas tem mobilizado diversos estados brasileiros e entidades do setor, gerando preocupação em âmbito nacional. Segundo apuração de Julliana Lopes, no CNN Arena, há um alerta gerado pelo governo federal que tem preocupado os estados. O que inicialmente era um problema localizado em São Paulo já apresenta ramificações em outras regiões do país.
“A gente começa com uma crise aqui em São Paulo, mas que agora serve de alerta para vários governadores e também para entidades”, destacou Julliana.
Em Brasília, um novo caso suspeito foi identificado envolvendo o cantor Hungria, que está internado após frequentar uma distribuidora local. O incidente ampliou os alertas sobre a possível distribuição nacional de produtos contaminados.
Em Goiás, foram determinadas inspeções e fiscalizações rigorosas em bares e distribuidoras locais. Segundo Julliana, a ideia é que “se faça uma análise detalhada da procedência dos produtos que estão sendo distribuídos”. É uma tentativa de prevenir novos casos de contaminação.
As associações do setor, incluindo a Associação Brasileira de Bebidas Destiladas, a Associação Brasileira de Bebidas e a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), iniciaram um processo de capacitação em larga escala. “Mais de 11 mil estabelecimentos foram capacitados para entender se a bebida que está ali dentro está contaminada”, segundo apurou Julliana com as associações, que estão promovendo treinamentos nos estabelecimentos.
O setor de bares e restaurantes manifesta preocupação com potenciais prejuízos econômicos decorrentes desta crise. Há uma mobilização para que as medidas de fiscalização sejam implementadas em escala nacional, com cobrança por ações coordenadas entre os diferentes níveis de governo para conter a distribuição de produtos adulterados.