Um homem de 40 anos, morador da Flórida, nos EUA, aderiu a uma dieta carnívora rigorosa, buscando emagrecimento e disposição, mas o que ganhou após 8 meses com a alimentação focada na ingestão de gordura, foi um nível de colesterol tão alto que acabou “vazando” pelas mãos.
A dieta que viralizou na internet, regrava uma alimentação com alta ingestão de gorduras, como cerca de 4 quilos de queijo, tabletes inteiros de manteiga e gordura natural junto de hambúrgueres diariamente.
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O homem apresentou um nível de colesterol 5 vezes acima do normal, o que gerou o surgimento de caroços amarelos nas mãos, pés e cotovelos. A condição é conhecida como xantelasma, e é caracterizada pelo acúmulo de gordura na pele.
O caso foi publicado no Journal of the American Medical Association (Jama), um dos mais renomados do mundo, e durante entrevista, o paciente contou que a dieta o ajudou a perder peso, além de se sentir mais disposto e com mais clareza mental. No entanto, não foi isso que os exames mostraram.
“Ele chegou a um quadro de infiltração de gordura nas mãos, isso significa que a quantidade era excessiva que chegou a um ponto limite. Não existe dieta da moda que vença a ciência, esse caso é um alerta às pessoas”, explicou o médico cardiologista Roberto Khalil, e alertou que o colesterol é um dos responsáveis pelos maiores casos de morte no mundo.
Fonte: Portal LEODIAS